
Voilà une nouvelle recette de galette, la dernière de ce mois de janvier plutôt gourmand.…
Surprises et gourmandises23 janvier 2021
Je m’appelle Anne-Sophie. Je suis professeur des écoles et pâtissière à mes heures perdues. Pourtant, je suis très difficile et pendant longtemps, j'ai pâtissé pour les autres. Et puis, une longue période d'inactivité m'a permis de m'intéresser de plus en plus à la pâtisserie. J'ai commencé à goûter les choses... j'ai apprécié... j'ai succombé. Depuis, je trouve que la gourmandise est un joli défaut.
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